Non servono diete estreme per perdere chili in eccesso e nemmeno consumare tisane e infusi. Basta mangiare in un certo modo: ecco cosa sapere.
In passato, le curve generosa erano segno di buona salute e persino di prestigio. Oggi, in un modo saturo di immagini che idealizzano corpi perfetti, l’aspetto fisico appare anche una misura simbolica su cui pesano gli sguardi della società. Ma è prima di tutto un indicatore di benessere, che riflette il bisogno di controllare il proprio stato di salute.
Sono ormai molti anni che i medici e nutrizionisti combattono il sovrappeso e l’obesità, sia in bambini che adulti. La prima cosa da fare in queste situazioni è cambiare le proprie abitudini alimentari, abbandonare la sedentarietà e aumentare l’attività fisica quotidiana. Non servono, però, dietro estreme per dimagrire.
Un importante studio condotto qualche anno fa dall’Hospital del Mar Research Institute, ha spiegato quanto siano importanti le abitudini alimentari delle persone. In particolare, è emerso che si hanno maggiori benefici se si decide di consumare più calorie al mattino, mentre tagliare i pasti per cena. Andiamo a vedere nel dettaglio.
Come mangiare per perdere chili: tutto dipende dalla colazione e dalla cena
Come ha stabilito lo studio precedentemente citato, la colazione è il primo rifornimento energetico per le persone dopo ore di digiuno notturno. Fare una colazione bilanciata e ricca di proteine regola i livelli di zucchero nel sangue, migliora la funzione cardiaca e supporta la concentrazione e l’energia mentale e fisica durante l’intera giornata.
La ricerca ha stabilito che bisogna introdurre tra il 20 e 30% dell’apporto calorico giornaliero durante la colazione. Questo vuol dire che, in una dieta da 2.000 calorie, bisogna consumare tra 400 e 600 calorie. Ma non tutti gli alimenti sono suggeriti, è importante prediligere cereali integrali, proteine magre (come lo yogurt), grassi sani, frutta fresca e limitare i zuccheri e cibi processati.
Lo studio, però, non sottolinea solo l’importanza della colazione per perdere chili e stare in forma. I ricercatori hanno anche spiegato che bisogna ricordarsi di evitare una cena abbondante. È necessario, quindi, prediligere un pasto leggero e facilmente digeribile, in questo modo si riduce l’accumulo di grasso corporeo e migliora anche il sonno. L’ideale è puntare su proteine leggere (pesce, carne bianca o legumi), verdure e carboidrati integrali.
In conclusione, come abbiamo visto, vige la famosa regola “colazione da re e cena da poveri” per stare in forma e in pieno benessere. In questo modo, non solo si controlla il peso corporeo, ma si migliora anche la salute cardiovascolare e il benessere generale. Iniziare la giornata con una dose di energia importante è fondamentale per stare bene ed evitare di accumulare grasso.
