Orata al cartoccio congelata

Orata al cartoccio congelata

Sommario

Cucinare un’orata al cartoccio congelata è davvero semplice: ecco la ricetta passo passo per preparare una buonissima orata al cartoccio: ingredienti, ricetta e consigli.

Tempo di preparazione:
35 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Quantità:
2

Ingredienti Ricetta

  • Orate decongelate 2
  • Pomodoro 1
  • Olio Evo 1 cucchiaio
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Olive denocciolate 40g
  • Scalogno 1
  • Limone bio 1
  • Sale qb

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 250 g
  • Calorie 350
  • Grassi 28 g
  • Carboidrati 5 g
  • Proteine 62 g

Preparazione: orata al cartoccio congelata

  1. Sbucciate lo scalogno e affettatelo molto finemente, quindi tritatelo;
  2. Lavate il pomodoro, sbucciatelo e tagliatelo a pezzetti;
  3. Tagliate grossolanamente le olive;
  4. Lavate e tagliate a rondelle il limone.
  5. Spennellate un foglio di alluminio, disponetevi sopra le orate e disponete nelle cavità addominali le fette di limone e lo scalogno;
  6. Distribuitevi sopra le olive, i pezzetti di pomodoro, salate, completate con il prezzemolo tritato, chiudete il cartoccio e fatelo cuocere per circa 20 minuti nel forno a 180 °C.
  7. Estraete il cartoccio, disponetelo sopra un piatto da portata e apritelo a tavola.