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Voglia di dolci? Basta scrivere d’amore

Voglia di dolci? Basta scrivere d’amore

Il suggerimento arriva dai ricercatori dell’Università olandese di Radboud a Nijmegen per voce di Kai Qin Chan lo studioso che ha condotto uno studio secondo cui scrivere d’amore esalterebbe la dolcezza di ciò che si consuma, facendo risultare “dolce” qualsiasi alimento ingerito nel mentre, sia solido che liquido, senza differenza. Lo specialista è arrivato a questa conclusione dopo aver fatto assaggiare a un gruppo di giovani volontari un discreto quantitativo di caramelle, ben dosate nel sapore dolce/amaro. Nel frattempo, dovevano impegnarsi in una sessione di scrittura divisa in due fasi: nella prima dovevano riportare frasi d’amore, successivamente gli scritti dovevano essere privi di emozioni. Nonostante le caramelle fossero le stesse, quando scrivevano d’amore i ragazzi le percepivano più dolci. Stesso esame per un altro gruppo di studenti, indotti però a bere semplice acqua distillata. Anche questi ultimi, durante la scrittura dei periodi d’amore, avevano la sensazione di bere una bevanda zuccherata.  

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