I VIDEO DI ROSANNA
Oroscopo della salute Ariete Toro Gemelli Cancro Leone Vergine Bilancia Scorpione Sagittario Capricorno Acquario Pesci Oroscopo della settimana

Vegani: al via sabato la Notte Veg

Una notte di eventi, concorsi, letture e giochi creativi a cui sono invitati tutti i vegetariani e vegani italiani che vogliono aderire ad una cena vegan per sperimentare l'alimentazione sana e genuina

Vegani: al via sabato la Notte Veg

È per domani, sabato 4 ottobre, l’appuntamento serale che riunisce vegani e vegetariani di tutta Italia: la Notte Veg. Per la festa, organizzata all’interno della Settimana vegetariana internazionale (29 settembre - 5 ottobre 2014), Edizioni Sonda, la casa editrice di riferimento del mondo animalista e vegan italiano, in collaborazione con le librerie, ristoranti e locali veg (segnalati dalla “VegAgenda 2015”), invita i propri lettori e tutti i vegetariani e vegani italiani ad aderire ad una cena vegan per celebrare il proprio amore per la natura e gli animali. Scopo dell’iniziativa, infatti, è sperimentare un'alimentazione sana e genuina, comunicando, a chi ancora non li conosce, gli aspetti positivi legati a una scelta alimentare vegana, e fornire alternative alimentari a carne e latticini per sviluppare la consapevolezza sulle proprie scelte alimentari. In breve: una notte di consapevolezza etica. Un tema, questo, precisato dagli stessi organizzatori: “Tendiamo a non pensare a quello che mangiamo come a una questione etica. Lo è il nostro impegno per la comunità civile, o il nostro rapporto col fisco o, al limite, la nostra vita sessuale. Raramente ci chiediamo quali siano le conseguenze etiche di cosa mangiamo: c’è mai stato un politico la cui immagine sia stata danneggiata da rivelazioni su cosa mangia?”.

E che la festa cada il 4 ottobre non è certo una casualità: “si festeggia San Francesco d’Assisi e la sua figura non solo è da sempre associata agli animali, ma evoca anche una particolare attitudine all’empatia e alla comunicazione con loro. Inoltre quest’anno, la prima edizione, cade di venerdì, giorno dedicato tradizionalmente alla cucina di magro.”

Notte Veg è una vera festa collettiva, condivisa e organizzata insieme a 100 ristoratori, più di 20 associazioni e tantissimi autori e artisti, per far scoprire la forza della scelta etica vegan. Una notte di eventi, concorsi, letture e giochi creativi per tutti i gusti.

Il calendario con tutti gli eventi, i luoghi e i protagonisti di Notte Veg si trova sul sito www.sonda.it/notte‐veg‐2014.

Vota questo articolo

Il voto dei lettori (3/5)

Commenti  Visualizza commenti     Stampa  Stampa articolo
Lascia un commento
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE...
Non farti tentare dai cibi light
Non farti tentare dai cibi light

Per mantenersi in linea non basta consumare cibi alleggeriti, anzi, il..

La pubblicità sui cibi spazzatura? Funziona
La pubblicità sui cibi spazzatura? Funziona

I bambini esposti agli spot che reclamizzano bibite zuccherate e fast..

Come si congelano i cibi
Come si congelano i cibi

Tutto quello che dovete sapere per conservare gli alimenti nel freezer di..

Le regole per una sana e saporita frittura
Le regole per una sana e saporita frittura

Friggere i cibi fa male alla linea e alla salute? Non è detto: basta..

Cibi belli e buoni: lezioni di cucina a Eatitaly
Cibi belli e buoni: lezioni di cucina a Eatitaly

Un weekend a Torino per scoprire i segreti degli alimenti che fanno bene..

Tabelle di composizione degli alimenti
Strumenti - Tabelle di composizione degli alimenti

I dati riportati sono per il 70% dati sperimentali originali, ottenuti da..

Calorie di troppo
Strumenti - Calorie di troppo

Determina il tuo metabolismo basale (BMR) e saprai di quante calorie..

Chirurgia estetica maschile: favorevole o contraria?
Test - Chirurgia estetica maschile: favorevole o contraria?

Come ti comporteresti se il tuo lui si candidasse per un intervento di..

Che stile di vita sei
Test - Che stile di vita sei

Lo stile di vita rappresenta l'espressione di noi stessi nel mondo che ci..