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Tumore del pancreas: l’aiuto in più del cioccolato fondente

Gli esperti consigliano di consumare quotidianamente tavolette di cioccolata “dark”, verdure a foglia verde e frutta secca: tutti alimenti ricchi di magnesio.

Tumore del pancreas: l’aiuto in più del cioccolato fondente

La prevenzione a uno dei tumori più letali, quello del pancreas, potrebbe passare dal cioccolato, purché fondente.

Tutto merito del magnesio, che scarseggia nella maggior parte degli alimenti assunti nella dieta quotidiana ma che è contenuto in quantità elevate proprio nel cioccolato “dark”.

La conferma sui benefici del minerale, già avvalorati per il diabete, che di per sé è una patologia a elevato fattore di rischio per il cancro pancreatico, arriva da uno studio realizzato dagli scienziati dell’Indiana University e pubblicato sul British Journal of Cancer. “Il tumore del pancreas – spiega la ricercatrice Ka He -, è davvero unico e diverso da altri tipi di cancro. Il tasso di sopravvivenza a 5 anni è basso e ciò rende la prevenzione e l’identificazione dei fattori di rischio associati con questa malattia molto importanti”.  Basti pensare che, come emerso dallo studio, ogni diminuzione di 100 mg nell’assunzione giornaliera di magnesio è associata a un aumento del 24% della comparsa del tumore. 

Da qui la raccomandazione degli specialisti di consumare quotidianamente le quantità consigliate di magnesio attraverso l’assunzione di cioccolato fondente, verdure a foglia verde e frutta secca.

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