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Aviaria: avviate le misure di protezione

Aviaria: avviate le misure di protezione

L’Italia ha messo in atto misure di protezione per bloccare l’espansione del virus dell’influenza aviaria H7N7. Operazioni approvate dall’Unione Europea, in particolare dal Comitato europeo per la catena alimentare e la sicurezza animale. L’allarme è scattato dopo la contaminazione di alcuni allevamenti di pollame in Emilia Romagna. È stato predisposto un ulteriore controllo sanitario di sicurezza intorno all'area colpita dal virus. Ancora non è stata resa nota dagli organi competenti la causa del contagio degli allevamenti di galline del Gruppo Eurovo.

Misure igieniche sono adottate anche sui mezzi di trasporto degli animali, disinfettati con specifici prodotti. L’influenza aviaria, infatti, si può diffondere attraverso i camion sui quali hanno viaggiato animali malati.

È bene ricordare che il consumo di uova e pollame cotti non mettono in pericolo la salute umana.

PARLIAMO DI: aviaria, virus

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