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Vino contro la sedentarietà

Il resveratrolo contenuto nel rosso può aiutare a prevenire gli effetti negativi della mancanza di attività fisica

Vino contro la sedentarietà

Sembra una provocazione, e invece è il risultato di una ricerca scientifica. Secondo uno studio pubblicato sul Faseb Journal, il resveratrolo contenuto nel vino rosso può prevenire gli effetti negativi degli stili di vita sedentari. Per lo studio, sono stati analizzati alcuni topi, in un ambiente simile a quello dei voli nello spazio: le cavie che erano state nutrite con resveratrolo non sviluppavano resistenza all’insulina né la perdita della densità minerale delle ossa (come invece capitava ai topi del gruppo di controllo). 

Secondo Gerald Weissmann, della rivista Faseb, “Ci sono dati schiaccianti che dimostrano che il corpo umano ha bisogno di attività fisica, ma per alcuni di noi non sempre è possibile poterla praticare. Ad esempio, l’ambiente con bassa gravità in cui lavorano gli astronauti la rende quasi impossibile. E, allo stesso modo, anche per chi è bene ancorato sulla terra possono capitare incidenti e malattie che impediscano di muoversi. La sedentarietà è anche il problema di chi svolge lavori d’ufficio. Sia chiaro che il resveratrolo non può sostituire l’attività fisica, ma potrebbe rallentare i danni, fino a quando non si può tornare a fare esercizio”.

di Monica Coviello

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