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Acido ursolico delle mele per bruciare i grassi

La buccia delle mele per combattere l'obesità, l'intolleranza glucidica o pre-diabete e la malattia del fegato grasso

Acido ursolico delle mele per bruciare i grassi

Una ricerca dei ricercatori dell'Università dello Iowa, pubblicata sul numero odierno di PLoS ONE, sostiene che una sostanza naturale contenuta nelle bucce delle mele, nella fattispecie l'acido ursolico, aiuta a bruciare i grassi, aumentare la massa muscolare e il grasso 'buono'. Christopher Adams, docente di medicina interna alla Università dello Iowa e autore dell'indagine, afferma: "Avevamo già dimostrato che l'acido ursolico incrementa la massa muscolare e la forza nei topolini di laboratorio, suggerendoci che poteva diventare una terapia potenziale per la cura dell'atrofia muscolare. In questo studio abbiamo invece testato la stessa sostanza su topolini di laboratorio affetti da sindrome metabolica e diabete, sottoposti ad una dieta ricca di grassi. L'acido ursolico ha incrementato la muscolatura rispetto al grasso e abbiamo anche osservato che è aumentata la quantità di grasso bruno, un eccellente brucia grassi che, al contrario di quanto creduto in passato, si è scoperto esistere non solo nei bambini ma anche in alcune aree dell'organismo adulto"

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