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Osservatorio Nutrizionale Grana Padano: bimbi italiani consumano poco pesce

La carenza di Omega3 penalizza il lavoro scolastico

Osservatorio Nutrizionale Grana Padano: bimbi italiani consumano poco pesce

I ragazzi italiani a tavola consumano pochissimo pesce; questo è quanto emerge da ricerca dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano che ha esaminato le abitudini alimentari di 1400 scolari con età compresa tra i 6 e i 10 anni. Secondo i dati resi noti, i bambini, mediamente, consumano 1,3 porzioni di pesce a settimana, mentre le linee guida della SINU (Società  Italiana Nutrizione Umana) ne raccomandano 2-3 porzioni.

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