I VIDEO DI ROSANNA
Oroscopo della salute Ariete Toro Gemelli Cancro Leone Vergine Bilancia Scorpione Sagittario Capricorno Acquario Pesci Oroscopo della settimana

Omogeneizzati: ecco cosa bisogna sapere

Dalla specialista, un'utile guida per le mamme alla scelta alimentare più sana e corretta per la crescita dei piccoli. A tutto beneficio della salute del bambino. Vantaggi e svantaggi dei preparati fatti in casa.

No pagePagina successiva
Omogeneizzati: ecco cosa bisogna sapere

A cura della Dr.ssa Valentina Schirò, Biologa Nutrizionista, Specialista in Scienza dell'Alimentazione - gruppopalermomedica.blogspot.it 

 

La prima pappa rappresenta una tappa fondamentale per la crescita del nostro bambino. Mediamente, l'introduzione di nuovi cibi diversi dal latte è consigliabile effettuarla dai sei mesi in poi. Questa età di inizio per lo svezzamento non è casuale. Infatti il bimbo inizia a sviluppare capacità motorie tali da permettere l'introduzione di alimenti solidi e semi-solidi. Ma già dal primo cambiamento dell'alimentazione del proprio bambino, le mamme incominciano, giustamente, a porsi una serie di dubbi sulla scelta del prodotto più idoneo. Quale omogeneizzato proporre al piccolo? L'industria alimentare offre al consumatore una svariata possibilità di scelta di alimenti destinati all'alimentazione dei bambini, ma proprio questa grande disponibilità aumenta le difficoltà di acquisto da parte delle mamme nella ricerca del prodotto più salubre e nutriente.

 

Omogeneizzati: fai da te o preconfezionati. I pro e i contro

Molte mamme, nonostante i numerosi impegni lavorativi, preferiscono loro stesse dedicarsi alla preparazione degli omogeneizzati. Il motivo? La scarsa fiducia nei confronti dei preparati industriali alla luce anche dei numerosi scandali che ha investito anche questo settore. 

 

Ecco i diversi vantaggi delle preparazioni casalinghe:

Sicurezza: le mamme prestano particolarmente attenzione all'origine degli ingredienti scelti per la preparazione;

Aspetto sensoriale: il sapore dell'omogeneizzato fatto in casa è decisamente più gustoso rispetto a quello comprato al supermercato; in particolare, presenta anche un aspetto meno artefatto;

Costo: è decisamente inferiore rispetto all'acquisto del prodotto preconfezionato;

Conservazione: se rispettate le norme di sterilizzazione, i vasetti contenenti gli omogeneizzati fatti in casa possono essere tranquillamente conservati nel freezer;

Variabilità: le preparazioni casalinghe permettono una maggiore combinazione di ingredienti e quindi la possibilità di educare il palato del bambino alla scoperta di nuovi gusti;

 

L'acquisto di alimenti per la prima infanzia già preconfezionati, offre invece altri vantaggi:

Praticità: quando ci si trova fuori casa, questi prodotti non richiedono particolari attenzioni nel mantenimento delle temperature sia per il trasporto che per la cottura;

Tempo: aprire una confezione di omogeneizzato richiede un tempo decisamente inferiore rispetto a quello necessario per la preparazione e cottura di un preparato casalingo;

Sicurezza: per poter essere immessi nel mercato, tutti i prodotti devono rispettare rigide regole e superare i controlli di qualità.

Vota questo articolo

Il voto dei lettori (3/5)

Commenti  Visualizza commenti     Stampa  Stampa articolo
Lascia un commento
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE...
Progetto “quando cresce un bambino”
Progetto “quando cresce un bambino”

Acqua e un corretto stile alimentare per uno sviluppo sano

Che giocattolo regali a tuo figlio?
Che giocattolo regali a tuo figlio?

Guida a una scelta sicura per evitare i giochi contraffatti o pericolosi

Ha senso sgridare un bambino piccolo?
Ha senso sgridare un bambino piccolo?

A volte non si riesce proprio a trattenersi, ma per i più piccini..

Alimentazione e salute: come migliorare la qualità della vita
Alimentazione e salute: come migliorare la qualità della vita

Dai consigli per imparare a farsi un orto sul balcone alle ricette per..

Dagli alimenti un supplemento di benessere
Dagli alimenti un supplemento di benessere

Per assumere vitamine, minerali e fitonutrienti non è necessario..

Tabelle di composizione degli alimenti
Strumenti - Tabelle di composizione degli alimenti

I dati riportati sono per il 70% dati sperimentali originali, ottenuti da..

Calorie di troppo
Strumenti - Calorie di troppo

Determina il tuo metabolismo basale (BMR) e saprai di quante calorie..

Sarà maschio o femmina?
Strumenti - Sarà maschio o femmina?

Secondo l’antico calendario lunare cinese si può stabilire con un..

Calcola la data di nascita del tuo bambino
Strumenti - Calcola la data di nascita del tuo bambino

Il regolo ostetrico è uno strumento utilizzato dal ginecologo per..

Qual è il profumo adatto a te?
Test - Qual è il profumo adatto a te?

Rispondi alle domande del nostro test per scoprire l'essenza che..

Sei combattiva o fatalista?
Test - Sei combattiva o fatalista?

Sei convinta di poter esercitare un controllo sugli eventi e di poter..

Eterna ragazzina o adulta responsabile?
Test - Eterna ragazzina o adulta responsabile?

Sei affetta dalla sindrome di Peter Pan e ti rifiuti di crescere? Oppure..

Che stile di vita sei
Test - Che stile di vita sei

Lo stile di vita rappresenta l'espressione di noi stessi nel mondo che ci..

TEST dell’acqua: ma tu bevi abbastanza?
Test - TEST dell’acqua: ma tu bevi abbastanza?

Sei sicura di bere a sufficienza? Fai il test e scegli l’acqua più..