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Allarme obesità nei bambini. Solo l’1% mangia correttamente

Allarme obesità nei bambini. Solo l’1% mangia correttamente

Nei Paesi sviluppati è allarme obesità, solo l’1% dei bambini mangia in modo corretto. A metterlo in evidenza il Barilla Center for Food & nutrition (Bcfn), che ricorda  che la dieta ottimale di un bambino dovrebbe prevedere un consumo giornaliero di cereali, frutta e verdura, latte e latticini; carne 2-3 volte alla settimana; pesce almeno 3 volte, legumi almeno 2 volte, formaggi 2 volte e uova 1-2 volte a settimana. Inoltre, l'apporto calorico quotidiano dovrebbe essere suddiviso su cinque pasti.

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