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Alimenti spacciati anche per bambini, in realtà nascondono pesticidi e micotossine

Alimenti spacciati anche per bambini, in realtà nascondono pesticidi e micotossine

L’allarme arriva dalla FIMP, la Federazione Italiana Medici Pediatri, a Congresso a Torino. In alcuni cibi per bambini sarebbero presenti sostanze tossiche. In una nota della Federazione si legge: “L’Italia rappresenta il paese regolato dalla normativa più stringente e puntuale dell’alimentazione per l’infanzia. La legge tollera la presenza di ridotte quantità di micotossine, metalli pesanti e pesticidi. Ma distingue tra adulti e “children”. Imponendo per questi ultimi limiti molto più ristrettivi vicini allo zero analitico. Come nel caso del deossinivalenolo di cui è ammessa una dose fino a 750 parti per miliardo (microgrammi/chilo) per l’adulto, mentre per i 'children' il tetto scende a 200 ppb". Purtroppo, in circolazione esistono diversi alimenti che non rispettano la normativa,  molti alimenti che lascerebbe intendere un consumo adatto ai più piccoli, in realtà rientrano nella categoria di alimenti per adulti. La FIMP ha reso noto di aver dato il via a un sistema di monitoraggio che consentirà di effettuare analisi su diversi tipi di alimenti ‘sospetti’.

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