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Frutta e verdura allungano la vita

Frutta e verdura allungano la vita

Cinque porzioni al giorno di frutta e verdura possono allungare la vita di tre anni. Lo afferma uno studio del Karolinska Institut di Stoccolma pubblicato dall'American Journal of Clinical Nutrition. I ricercatori hanno monitorato la salute e la nutrizione di 71mila uomini e donne tra 45 e 83 anni per un periodo di 13 anni, durante il quale sono morte 11500 persone. Emerge che cinque porzioni al giorno di frutta e verdura allungano la vita in media di 37 mesi.

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