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La dieta? Terminate le feste, è un desiderio comune

Concluse le festività natalizie, la maggioranza delle persone cerca di eliminare i chili di troppo. Gli esperti raccomandano un periodo di disintossicazione, con molta acqua e condimenti semplici.

La dieta? Terminate le feste, è un desiderio comune

Tra i buoni propositi che accompagnano l’inizio di ogni nuovo anno, uno accomuna oltre il 50% delle persone: perdere peso. Un desiderio “comune”, il cui obiettivo non sempre va a buon fine.

Secondo un sondaggio inglese che ha indagato i regimi alimentari di circa 4 mila adulti, la maggioranza dei soggetti (il 54%) abbandona la dieta strada facendo riacquistando rapidamente i chili persi (4 persone su 10). E non è tutto: nonostante il sovrappeso comporti fastidiose conseguenze di salute, quali difficoltà respiratorie, insonnia, stress (nel 90% dei casi), il 28% del campione intervistato ammette di non svolgere alcuna attività fisica, e il 14% dichiara di non bere a sufficienza.

“L’eccesso di un’alimentazione particolarmente grassa – spiega Giovanna Cecchetto, dell’Associazione Nazionale Dietisti (Andid) -, provoca un aumento di colesterolo e trigliceridi, affaticando in particolare il fegato”. Il consiglio dell’esperta non è rivolto al digiuno, ma al seguire “un periodo di disintossicazione, con molta acqua e condimenti semplici, a base di olio di oliva a crudo”. 

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