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Discussione: straccetti al limone

  1. #1
    Junior Member
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    06/04/2011
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    3

    straccetti al limone

    come si preparano gli straccetti al limone...grazie

  2. #2
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    Roma
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    Ciao Paolo,
    io li preparo così:
    metti in una padella uno spicchio d'aglio intero e un cucchiaio d'olio, lascia appassire l'aglio qualche minuto a fuoco medio poi aggiungi gli straccetti.
    Lasciali cuocere una decina di minuti al massimo, aggiungi il sale e poi a fine cottura, aggiungi un cucchiaio di succo di limone. Ovviamente se stai seguendo la dieta, mantieni le dosi dell'olio che sono indicate!!!
    Fammi sapere!

  3. #3
    Junior Member
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    06/04/2011
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    3
    ciao susanna, ti ringrazio x la tua dettagliata risposta. Ma siccome poi non li ho potuti cucinare più volevo sapere ke tipo di carne sono gli straccetti. Ciao

  4. #4
    Junior Member
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    4
    ti rispondo io: gli straccetti è carne tagliata sottile tipo carpaccio che tu appunto devi "stracciare" con le mani quando la metti nel tegame. ciao!

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