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  1. #1
    Junior Member
    Registrato dal giorno
    09/06/2011
    residenza
    Salerno
    Messaggi
    10

    Question Candeggina per lavare gli ortaggi?

    Ho sentito in un programma in Rai che è possibile lavare frutta e verdura con un po' di candeggina diluita in acqua. E' davvero possibile? E in che proporzione? Grazie

  2. #2
    Moderatore L'avatar di Rosanna Lambertucci
    Registrato dal giorno
    07/01/2011
    Messaggi
    923
    Cara Dorotea, per lavare i vegetali, io faccio un ammollo in acqua in una soluzione debolmente acida ottenuta con l’aggiunta di succo di limone fresco o con aceto. Questa scelta consente di proteggere il contenuto di vitamina C presente negli ortaggi crudi.
    Ciao!

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