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  1. #1
    giakaranda
    Guest

    Alici al finocchio - Ricette

    Alici al finocchio 94 Cal.

    Ingredienti

    alici fresche 500 g
    finocchi 500 g
    aglio, prezzemolo, origano ? aneto
    olio d'oliva
    sale q.b.
    pepe q.b

    le dosi sono per 4 persone

    Preparazione
    Togliete le parti esterne dal finocchio, lavateli bene ed affettateli sottili. Eviscerate le alici, privatele della testa e apritele a libro, sciacquatele e asciugatele. Disponete i finocchi,affettati in una pirofila unta d'olio, salateli, cospargeteli con un pizzi abbondante di origano e con un po' di prezzemolo tritato e mezzo spicchio d'aglio; irrorateli con un filo d'olio e sigillateli con pellicola trasparente. Cuoceteli nel forno a microonde per 5 minuti alla massima potenza. Togliete dal microonde accomodate sui finocchi,i filetti di alici, salate, pepate, cospargete con altro origano e irrorate con un filino d'olio. Coprite e ripassate nel microonde per altri 3 minuti alla massima potenza, quindi servite il tutto, guarnito con aneto.
    Buon appetito!

  2. #2
    carla57
    Guest
    Buonissime !! le :D ho fatte ieri!!!



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