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Cancro al seno: dai pomodori un aiuto in più

Cancro al seno: dai pomodori un aiuto in più

Una sostanza contenuta nei pomodori, il licopene, sarebbe in grado di aumentare i livelli di un ormone, adinopectina, del nostro organismo, importante per il controllo del peso e del metabolismo di zuccheri e grassi. Tale controllo, a sua volta, si è rivelato d’aiuto nella prevenzione del tumore al seno. Ad associare i benefici dell’ortaggio con la grave patologia, uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism da Adana Llanos, della Rutgers University, che ha registrato su un gruppo di donne in menopausa poste a un regime di alimentazione a base di pomodori, e quindi molto ricca di licopene (almeno 25 milligrammi al giorno), un aumento del 9% del suddetto ormone.

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