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Il caffè è alleato dello sport

A dosi moderate ha un effetto ergogenico

Il caffè è alleato dello sport

Dall’International Journal of Sports Physiology and Performance arrivano nuove evidenze scientifiche sui benefici della bevanda più consumata al mondo. I dati della ricerca pubblicata dimostrano che il consumo di caffè incide positivamente sulle prestazioni durante una disciplina di resistenza, come la corsa. L'ipotesi principale secondo cui il caffè e la caffeina possono migliorare le performance è l'effetto antagonista sui recettori dell'adenosina. Questo permette al corpo di generare maggior forza durante la contrazione muscolare e di contrarre i muscoli con più vigore, oltre che con una maggiore frequenza. Le ricerche suggeriscono che i benefici sulla performance possono verificarsi con quantità di caffeina moderate (circa 3mg/kg peso corporeo).

PARLIAMO DI: caffè, ricerca, caffeina

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