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Sei vegetariano? È scritto nel tuo DNA

Sei vegetariano? È scritto nel tuo DNA

Una ricerca della Duke University, pubblicata dalla rivista Plos One, dimostrerebbe che le persone  vegetariane potrebbero essere 'geneticamente predisposte' ad evitare la carne. I ricercatori hanno scoperto che il 70% della popolazione ha due copie di un gene legato all'odore dell'androstenone, un ormone tipico nei mammiferi maschi e nel maiale. Dai test effettuati è emerso che chi aveva due copie del gene era sensibile all'androstenone, mentre chi aveva una copia o zero no.

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