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Alimenti dall’estero: ecco i più pericolosi

La black list stilata da Coldiretti

Alimenti dall’estero: ecco i più pericolosi

Tonno e pesce spada dalla Spagna; integratori e i cibi dietetici dagli Stati Uniti; arachidi dalla Cina: sono questi, secondo Coldiretti, gli alimenti più pericolosi per la salute degli italiani. Nella black list, compilata dall’associazione dei coltivatori in base al numero di allarmi registrati per rischi alimentari, dovuti a residui chimici, micotossine, metalli pesanti, inquinanti, diossine o additivi e coloranti, compaiono anche diversi prodotti provenienti dalla Turchia (peperoni, fichi secchi, nocciole, pistacchi, albicocche secche), il peperoncino dall’India e il pollo dai Paesi Bassi e dalla Polonia. È importante che i consumatori riconoscano, grazie a un’etichetta più completa, le aziende che usano ingredienti stranieri; per questo “occorre rendere pubblici i flussi commerciali delle materie prime provenienti dall’estero”, ha sottolineato il presidente Coldiretti, Roberto Moncalvo.

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