In Italia sono 600.000 persone sofferenti di celiachia
In 3 anni le persone che soffrono di celiachia sono più che raddoppiate
Di celiachia si stima ne soffra l’1% della popolazione italiana, quindi 600.000 mila persone, di queste solo 122.482 sono state diagnosticate e censite. È quanto emerge dalla relazione 2010 sulla celiachia (intolleranza alimentare al glutine) che il ministero della Salute ha inviato al Parlamento. I dati riportano che in tre anni le persone che soffrono di celiachia sono più che raddoppiate, dalle 64 mila del 2007 si è passati alle 122mila del 2010. Le donne celiache risultano essere più del doppio rispetto ai maschi.
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