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"ZUCCHERO NASCOSTO"

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Zucchero nascosto: Dove meno te l’aspetti...

Zucchero nascosto: Dove meno te l’aspetti...
Con la consulenza della dr.ssa RITA MELONI , Nutrizionista, esperta in Nutrigenetica - www.genutrix.com   Avete eliminato lo zucchero dal caffè e ridotto i dolci e...

Lo zucchero nascosto negli alimenti

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Condireste il vostro piatto di pasta o il vostro panino con diversi cucchiai di zucchero? Credo proprio di no! In realtà, è quello che fate inconsapevolmente tutti i...
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Quanto zucchero? Non più di 50 grammi al giorno

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Dalle conserve di pomodoro ai condimenti per l’insalata o anche lo yogurt magro, sono numerosissimi gli alimenti insospettabili per l’eccessivo contenuto di zucchero...
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Zuccheri: il parere degli esperti sui limiti dell’Oms

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Appena aggiornate da parte dell’Oms (Organizzazione Mondiale della Sanità) le linee guida sul consumo raccomandato dello zucchero (da diminuire al di sotto del 10% delle...

Colazione: le regole sempre valide

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Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi , Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, autore del libro“ Dalle calorie alle molecole ”...

Consumo eccessivo di sale. Le alternative più salutari

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Sono numerose le campagne informative sugli effetti dannosi del consumo eccessivo di sale, una spezia che favorisce l’aumento della pressione arteriosa e che a sua volta è...

Diagnosi e cura dell’intolleranza al lattosio

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Il lattosio è lo zucchero presente nel latte dei mammiferi e nei suoi derivati . Questo zucchero viene scomposto e quindi digerito dalla lattasi: enzima che ha la...
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