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"ZUCCA"

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Risotto zucca e castagne

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Ingredienti 320 grammi di riso, 500 grammi di zucca, 300 grammi di castagne lessate + per la guarnizione, uno scalogno, 3 cucchiai di olio, vino bianco,...

Tumori: scelte alimentari, fonte di salute

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Con la collaborazione della Dottoressa Debora Rasio , specialista in oncologia e ricercatrice nutrizionista presso la Sapienza Università di Roma e l’Azienda Ospedaliera...

Nascita: induzione del parto

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Con la consulenza del dottor Sandro Zucca , consulente ginecologo presso l’UO di Ostetricia e Ginecologia dell’Istituto Clinico Città di Brescia.  ...
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Bambini: Halloween a Body Worlds, la mostra sul corpo umano

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Attesissimo ritorno nella città eterna per BODY WORLDS : la mostra originale sul corpo umano, curata da Angelina Whalley e Fabio Di Gioia che, unica nel suo genere, ha...

Melograno: la dieta del frutto dalle preziose proprietà

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A cura della dott.ssa Tiziana Stallone , biologo nutrizionista, dottore di ricerca in anatomia .   A novembre, complice la riduzione delle ore di luce che ci rende...

La dieta depurativa per ripartire dopo le vacanze con il piede giusto

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APPENA SVEGLI  Un bicchiere di acqua e limone. COLAZIONE Infuso di tarassaco • caffè d'orzo con miele grezzo o una tazza di tè verde • yogurt...

Il cibo che ti aiuta a smettere di fumare

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A cura della dr.ssa MARIELLA AMATO , Dottore in Scienze e Tecnologie Alimentari, consulente nutrizionale.   La nicotina: è lei il maggior ostacolo ai buoni propositi...
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