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"VERDURA"

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Il “mal di primavera” è in agguato… le regole per vivere al meglio la stagione

Il “mal di primavera” è in agguato… le regole per vivere al meglio la stagione
Aprile dolce dormire, ma non è altrettanto "dolce" svegliarsi con quel senso di stanchezza e spossatezza che nulla ha a che vedere con la "bella stagione". Dilaga sempre...

Filetto di vitello alle erbe su verdure

Filetto di vitello alle erbe su verdure
Ingredienti per 4 persone: Per la panatura di erbe: 150 g di prezzemolo 40 g di farina 1 bianco d'uovo Per il filetto di vitello: 500 g di vitello 1 lime 1...
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Ridurre la stanchezza e la fatica

Ridurre la stanchezza e la fatica
Stress, lavoro, troppi impegni da rispettare: spesso il nostro corpo ci segnala quanto è stanco. I livelli di resistenza sembrano al minimo e ci sentiamo spossati, privi...

Pizza. Gustosa per il palato, toccasana per la salute

Pizza. Gustosa per il palato, toccasana per la salute
Un italiano su tre non è disposto a rinunciare alla pizza il sabato sera da consumare in compagnia degli amici: la crisi economica c’è, ma alla convivialità...

Meteorismo? Combattilo a tavola

Meteorismo? Combattilo a tavola
Ossigeno, azoto, anidride carbonica, metano, idrogeno sono i gas che principalmente si formano in seguito ai processi fermentativi intestinali. Quando si verifica una loro...

Cadmio dei fertilizzanti agricoli aumenterebbe rischio di cancro al seno

Cadmio dei fertilizzanti agricoli aumenterebbe rischio di cancro al seno
Questo è quanto emerge da una  ricerca pubblicata sul magazine scientifico Cancer Research dell'American Association for Cancer Research.  Agneta Akesson,...

Involtini di pasta fillo alle trofie e verza

Involtini di pasta fillo alle trofie e verza
Ricca di sali minerali e di vitamine protegge l’apparato digerente. Contiene, infatti, una sostanza che protegge la mucosa dello stomaco dagli acidi così da svolgere un...
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