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Quinoa con ortaggi al curry

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La quinoa ( Chenopodium quinoa ), sebbene venga usata come un cereale, non è una graminacea, ma appartiene alla stessa famiglia degli spinaci e cresce spontanea sulle Ande ove...

Ha troppe calorie? Lo mangio comunque

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Un studio svolto fra gli studenti universitari belgi mostra che conoscere calorie e qualità nutritive dei cibi non aumenta il comsumo di cibi naturali. Secondo la ricerca,...

Macchie scure, couperose e pelle disidratata: come intervenire (Prima parte)

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Le macchie scure Problema Finalmente ho fatto il “pieno di sole”, ma che disastro! L’abbronzatura ha accentuato (invece di nascondere) le macchie brune...

Selenio: una difesa naturale contro i radicali liberi

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Il selenio è un minerale essenziale per la nostra salute, perché protegge l'integrità delle membrane cellulari . L’organismo dovrebbe assumerne giornalmente...

Risveglia i sensi con la dieta

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Occhi, orecchie, naso, bocca, pelle sotto un’oculata regia alimentare possono diventare potenti strumenti di seduzione. Veri medium d’amore che risvegliano i sensi. Non a...

Tutte le alternative al gelato tradizionale

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Ci sono i bambini allergici al latte o alle uova, gli adulti intolleranti al lattosio, le persone che soffrono di celiachia e, non ultimi, i vegetariani stretti. Tutte persone che non...

Infezione da Escherichia Coli: di nuovo sotto accusa i germogli

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Scoperta l'origine del focolaio dell'Escherichia Coli, lo ha riferito il governo tedesco. Sarebbe stato individuato nei germogli di soia e di alfa alfa , conosciuta anche come erba...
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