"TOSTARE"
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Di origine cinese, il riso nero, qualità Venere, è una varietà integrale di colore ebano, ricco di pigmenti naturali che gli conferiscono elevate...
Con la consulenza della dott.ssa TIZIANA STALLONE , biologo nutrizionista, dottore di ricerca in anatomia - www.tiziana-stallone.com
Qualsiasi dieta si stia seguendo,...
Per la realizzazione di questo piatto, ecco qualche suggerimento dello chef Sergio Barzetti:
Preferite pinoli italiani facilmente riconoscibili perché più lunghi;...
A cura di Alessandro Cozzolino , Personal Life Coach
www.alcoach.it - alessandro.co@me.com
"Dammi un po' del tuo tempo e insieme miglioreremo la tua...
Nella dieta degli italiani c’è troppo sale: lo dice una ricerca voluta dal ministero della Salute.
Il consumo è quasi il doppio di quello raccomandato...
Ingredienti
320 grammi di riso,
500 grammi di zucca,
300 grammi di castagne lessate + per la guarnizione,
uno scalogno,
3 cucchiai di olio,
vino bianco,...
A cura di Federico Valicenti, chef pluripremiato dello storico locale La Luna Rossa a Terranova del Pollino (Potenza).
La storia della vite, dell’uva e del vino...
