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"TORTELLI"

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Insalata. Riduce le calorie e aiuta a ritrovare la forma fisica

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Riduce le calorie assunte durante il pasto, è diuretica e, grazie alla ricca presenza di vitamine antiossidanti (A, C ed E), è ottima per proteggere le cellule...
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I grandi primi. In edicola lo speciale de “La Prova del Cuoco”

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Gnocchi, tortellini, spaghetti, tagliatelle, lasagne… Quanti formati! Per non parlare poi dei possibili condimenti e ripieni. Ce n’è davvero per tutti i gusti e per...

Il pranzo di Pasqua, tradizionale, con brio

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Frittatine floreali Ingredienti per 4 persone: 6 uova; 4 fiori di zucca; I petali di 1 rosa;  1 cucchiaio di petali di primula; 1 cucchiaio di petali di violetta o di...

Divertiamoci a preparare gustosi dolci di Carnevale

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La prima festività che si incontra sul calendario dopo l’Epifania è il Carnevale l’ultima festa gaudente dell’inverno. Probabilmente il nome deriva dal...

Tutte le calorie del Natale

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Il periodo natalizio, si sa, è un vero e proprio attentato alla linea. Una cena, dall'antipasto al dolce, può arrivare a coprire da sola il fabbisogno calorico di...

Noi a Natale festeggiamo così…

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Il Natale, per quanto criticato, rimane un rito rassicurante, come una buona abitudine difficile da tralasciare. Una festività che ancora resiste alla diaspora della famiglia,...
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