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"TEGAMI"

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Le uova, un alimento sano da rivalutare

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Con la consulenza della dott.ssa AMBRA MORELLI , dietista e referente Andid (Associazione nazionale dietisti) per la Lombardia . Le uova sono ricche di proprietà...

La Dieta che ti cambia la vita

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Con la collaborazione della dott.ssa Sara Farnetti, specialista in Medicina Interna, Fisiopatologia del Metabolismo e della Nutrizione. Autrice del libro "Tutto quello che sai sul cibo...

Uova: una concentrazione di proteine

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Con la consulenza della dott.ssa Ambra Morelli, dietista e referente Andid (Associazione nazionale dietisti) per la Lombardia. Sode o al tegamino. Alla coque o strapazzate. Basta...

Uova al tegamino alla fiamminga

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Ingredienti per 4 persone: 8 uova 4 piccoli cespi di indivia belga 4 cucchiaiate di besciamella 4 cucchiai di groviera grattugiato Olio extravergine di oliva Sale  ...
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La dieta di Miss Italia

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Cosa mangiano le Miss? Abbiamo chiesto alla dottssa Sara Farnetti, nutrizionista e specialista in medicina interna che, tra l’altro, segue tutte le 101 aspiranti Miss, di...

La scelta dei tegami per una cottura sana dei cibi

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Padelle e tegami antiaderenti, in alluminio, in rame o in acciaio inossidabile sono alcune delle tante stoviglie che affollano i ripiani delle nostre cucine. Ma quale scegliere?...
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Serena Autieri: cucinare per me è un gesto d’amore, di accoglienza e di condivisione. Ecco le sue ricette

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Più che "Un pizzico di sale" (Kowalski, 15,00 euro), Serena Autieri ha messo del pepe tra le note, sul set, in giro per il mondo e in cucina, appassionatamente. Lo indica nel...
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