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"SQUACQUERONE"

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Tigelle con squacquerone e radicchio al balsamico

Tigelle con squacquerone e radicchio al balsamico
Tipiche della cucina dell'Appennino Modenese, le Tigelle hanno un sapore essenzialmente “neutro”, che ben si sposa con i salumi e i formaggi, ma anche con le verdure o le...

Piadina romagnola

Piadina romagnola
Tempo di preparazione 15 minuti # Tempo di cottura 15 minuti   Ingredienti per 6 piadine 500 g di farina 0 50 g di strutto di maiale 250-280 ml di...
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