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"SPEZIA"

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Dall’India...con benessere!

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Con la consulenza di ANNA COLAROSSI, dell’erboristeria “Erba Gatta” di Roma. Sebbene diffusa un po’ in tutto l’Oriente, questa spezia ha per...

Le alternative “salutari” al sale

Le alternative “salutari” al sale
Sul sale la confusione ora più che mai regna sovrana: se fino ad oggi ci siamo attenuti al cucchiaino da tè, pari a 2,3 grammi, giornaliero raccomandato dagli esperti,...
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Vuoi dimagrire? Ti aiuta la Cannella!

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Chi è attenta alla linea, da oggi può contare su una nuova alleata: la Cannella. Nota da sempre per dare quel tocco in più a torte, biscotti e bevande, a quanto...

Polpette di riso speziate allo zenzero

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Gustosissime, queste polpette di riso preparate da Palma D'Onofrio hanno un sapore particolare regalato dallo zenzero , “ginger” come lo chiamano gli inglesi, dal...

Menù di Natale: 3 ricette creative, abbinate alla birra!

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Un menù delle feste davvero anticonvenzionale quello che ci propone la chef stellato Cristina Bowerman . Tre piatti originali e leggeri, in cui tradizione e innovazione...
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Cancro: le sostanze naturali utili alla prevenzione?

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Prevenire i tumori prima che si sviluppino, con farmaci o sostanze naturali, come il mirtillo o la curcuma. Il suggerimento arriva direttamente dall’ Istituto Europeo di...
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Hai bisogno di un digestivo? Bevi l’acqua.

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A chi non è capitato di avere difficoltà di digestione, magari accompagnata da sensazione di pesantezza, gonfiore, bruciore e fitte allo stomaco? A parte lo...
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