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"SPECK"

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Arrosto di vitello in crosta di speck

Arrosto di vitello in crosta di speck
Da abbinare facilmente a molti contorni, dall’insalata a un mix di verdure saltate, questa facilissima ricetta di carne è resa più saporito dallo speck.  Un...

Cucina di Pasqua: ravioli ripieni di cacio e pepe con carciofi e speck

Cucina di Pasqua: ravioli ripieni di cacio e pepe con carciofi e speck
Semplicissimo da realizzare, questo primo piatto creato da Renato Salvatori prevede di arricchire di gusto la sfoglia profumandola nell'impasto con pepe nero macinato al momento....

Polpettoncini affumicati di pollo e ricotta

Polpettoncini affumicati di pollo e ricotta
Tempo di preparazione 15 minuti # Tempo di cottura 20 minuti   Ingredienti per 4 persone 300 g di petto di pollo 200 g di ricotta di pecora 50 g di...

Melanzane grigliate in scrigno di parmigiano

Melanzane grigliate in scrigno di parmigiano
Tempo di preparazione 35 minuti # Tempo di cottura 40 minuti   Ingredienti per 4 persone 100 g di parmigiano reggiano 1 melanzana globosa (tonda) 4...

Cannoli di sfoglia con asparagi e robiola

Cannoli di sfoglia con asparagi e robiola
Tempo di preparazione 15 minuti # Tempo di cottura 30 minuti   Ingredienti per 10 persone 1 rotolo di pasta sfoglia 20 asparagi 10 fette di speck...

Melanzane cremose

Melanzane cremose
Tempo di preparazione 15 minuti # Tempo di cottura 30 minuti   Ingredienti per 4 persone 2 melanzane globose 1 fetta di speck tagliata grossa 1...

Dimagrire subito! Come perdere 6 kg in 15 giorni

Dimagrire subito! Come perdere 6 kg in 15 giorni
Con la consulenza del prof. Pietro Antonio Migliaccio ( www.migliaccionutrizione.it ), presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.) e in...
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