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Pasqua: in cucina, gli italiani riscoprono le tradizioni

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Una Pasqua all’insegna della dieta mediterranea e del made in Italy. Secondo l’83% degli chef e dei food blogger, gli italiani, anche in tempi di crisi, non rinunciano...

Salute a tavola: come sostituire il sale

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Nella dieta degli italiani c’è troppo sale: lo dice una ricerca voluta dal ministero della Salute. Il consumo è quasi il doppio di quello raccomandato...

Conserve alimentari casalinghe: precauzioni per l'uso

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A cura della Dr.ssa Valentina Schirò , Biologa Nutrizionista, Specialista in Scienze dell'Alimentazione.   Marmellate, gelatine, sott'olio, sott'aceto: alzi la mano...

Emorroidi: come curarle modificando la propria alimentazione

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Con al consulenza di Dr Giovanni Piazza, Specialista in Chirurgia Generale ad Indirizzo Oncologico, Proctologo    La malattia emorroidaria costituisce la patologia...

L'intestino è il nostro ''secondo cervello''

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Sappiamo bene come il cervello è l’organo principale del nostro corpo capace di regolare e coordinare le svariate e numerose funzioni del nostro organismo. Nonostante esso...

Ipertensione arteriosa: cosa fare?

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Diversamente da quanto si possa pensare, l’ipertensione non è una vera e propria malattia, ma è una condizione che favorisce l’insorgenza di altre patologie...

Allergie alimentari. Quali accorgimenti seguire?

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Sono circa 2 milioni di Italiani a soffrire di allergie alimentari cioè reazioni particolarmente avverse agli alimenti e che vedono il coinvolgimento del sistema immunitario. In...
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