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"SICILIANA"

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Pasta con le sarde alla siciliana

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Pasta, pesce azzurro, finocchietto selvatico, uva sultanina e pinoli : un mix di accostamenti dal quale si sprigiona un tripudio di profumi e sapori della più classica...

Polpette di calamari

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Ottimo secondo di pesce davvero saporito, queste polpette sono un piatto semplice e veloce che, volendo, possiamo preparare con altre specie "tentacolari" come polpi, seppie o...
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Come festeggiare il Carnevale: carri e maschere imperdibili

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L’origine si perde nella notte dei tempi: gli storici la fondano nelle celebrazioni Dionisiache dell’antica Grecia e nei Saturnali romani. Oggi, il Carnevale è una...

Come preparare la cubaita

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A cura della Dr.ssa Valentina Schirò ,  Biologa Nutrizionista, Specialista in Scienza dell'Alimentazione -  www.gruppopalermomedica.blogspot.it...

A Natale, mai senza torrone

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Diabete: in Sicilia boom di pazienti under 17

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La Sicilia si colloca al quinto posto nella classifica nazionale per prevalenza della malattia diabetica, con 4mila pazienti di età compresa tra gli zero e i 17 anni....
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Dialisi: quella a domicilio negata al 91% dei pazienti

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È in corso a Montecatini Terme il XVII Convegno Nazionale del Gruppo di Studio di Dialisi Peritoneale, dal titolo “ PD 2.0 esperienze di successo in contesti differenti...
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