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"SARDE"

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Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?

Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?
Con la consulenza del dott. MAURIZIO PALEOLOGO , biologo di Trieste ed esperto dicontaminazione alimentare. “Mangiate più pesce”: quante volte ce lo sentiamo...
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Virus HPV: uomini 5 volte più a rischio delle donne

Virus HPV: uomini 5 volte più a rischio delle donne
Non solo le donne, anche gli uomini sono a rischio del Papilloma Virus Umano (HPV) con una probabilità d’infettarsi stimata dagli esperti ben 5 volte superiore rispetto...
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Cancro: con Airc, tornano le “Arance della Salute”

Cancro: con Airc, tornano le “Arance della Salute”
Dalla Sicilia al Trentino Alto Adige, dal Molise alla Sardegna, dalle grandi città ai piccoli centri di provincia l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro rinnova...

Influenza: picco a metà febbraio. Regole di prevenzione.

Influenza: picco a metà febbraio. Regole di prevenzione.
Con la consulenza della professoressa Cristina Mussini , direttore della Clinica delle Malattie Infettive dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Modena.  ...

Dimagrire: continua la dieta d’autunno

Dimagrire: continua la dieta d’autunno
Pranzo: Insalata di indivia e rucola (porzione libera) • pasta integrale (g 70) con sarde, una manciata di pinoli e scaglie di limone (q.b.) • olio extravergine d'oliva g...

Pasta con le sarde alla siciliana

Pasta con le sarde alla siciliana
Pasta, pesce azzurro, finocchietto selvatico, uva sultanina e pinoli : un mix di accostamenti dal quale si sprigiona un tripudio di profumi e sapori della più classica...

Maltagliati verdi alla carlofortina

Maltagliati verdi alla carlofortina
Aromatizzata al basilico e arricchita con i pinoli questa pasta con il tonno spiegata dallo chef Renato Salvatori crea un abbinamento irresistibile. Stiamo parlando di un piatto...
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