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"SAPORE"

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Elisir di lunga vita

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Grazie alla sua elevata digeribilità e al contenuto di vitamine, sali minerali, lipidi e proteine ad elevato valore biologico , il latte d’asina rappresenta un alimento...

Duri dal cuore buono!

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Con la consulenza della dott.ssa Claudia Conti, nutrizionista di Reggio Emilia. Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono prodotti che tutto il mondo ci invidia e cerca inutilmente...

Depurati con i super food

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Perdere peso, aumentare l'energia, depurarsi, rafforzare le difese immunitarie, diminuire lo stress: in sintesi, mantenersi in ottima forma e sentirsi sempre più giovani e...
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La prevenzione viaggia ad alta velocità

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È iniziata, per la sesta edizione, la campagna Frecciarossa 2016 (promossa con l’Associazione IncontraDonna Onlus e il patrocinio del ministero della Salute), con lo...
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Sostituisci lo zucchero con i dolcificanti? Attenta alla fame!

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Consumare ripetutamente dolcificanti al posto dello zucchero potrebbe aumentare il senso di fame. È quanto hanno scoperto gli scienziati dell’Università di Sidney...

Passata di pomodoro: miniera di vitamine!

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Il pomodoro fresco, profumato, di stagione è un ingrediente essenziale della cucina mediterranea. Ma anche quello conservato, che sia passato, in cubetti e polpa, o sottoforma...

Le alternative “salutari” al sale

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Sul sale la confusione ora più che mai regna sovrana: se fino ad oggi ci siamo attenuti al cucchiaino da tè, pari a 2,3 grammi, giornaliero raccomandato dagli esperti,...
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