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"SALVIA"

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Dall’India...con benessere!

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Con la consulenza di ANNA COLAROSSI, dell’erboristeria “Erba Gatta” di Roma. Sebbene diffusa un po’ in tutto l’Oriente, questa spezia ha per...

Le alternative “salutari” al sale

Le alternative “salutari” al sale
Sul sale la confusione ora più che mai regna sovrana: se fino ad oggi ci siamo attenuti al cucchiaino da tè, pari a 2,3 grammi, giornaliero raccomandato dagli esperti,...
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Rosmarino: scoperte proprietà antitumorali

Rosmarino: scoperte proprietà antitumorali
Presente in tutte le cucine italiane per le note aromatiche sprigionate dai suoi rametti, utilizzati per dare quel tocco in più a carni, pesci e verdure, il rosmarino, da tempo...

Pollo al forno con semi misti

Pollo al forno con semi misti
Ingredienti per 4 persone:  un pollo a pezzi 2 patate dolci 5 cipolle sale e pepe, quanto basta rosmarino e salvia freschi, quanto basta semi misti...

Influenza: le strategie da adottare a tavola per guarire in fretta

Influenza: le strategie da adottare a tavola per guarire in fretta
Con la consulenza della dott.ssa TIZIANA STALLONE , biologa nutrizionista e dottore di ricerca in anatomia. Mal di gola, influenza, raffreddore e tosse, a volte associati persino...

Ricette di Natale: Farfalle al salmone

Ricette di Natale: Farfalle al salmone
Un classico tra i classici dei nostri primi piatti che hanno fatto epoca. Un tempo si preparava con le pennette , possibilmente lisce, e il salmone andava sfumato con un goccio...

Dimagrire: perdi fino a 5 chili con la dieta d’autunno

Dimagrire: perdi fino a 5 chili con la dieta d’autunno
Pranzo: Insalata di finocchi crudi (porzione libera) • pasta integrale (g 70) con pesto al limone e gamberi (q.b) • olio extravergine d’oliva g 15 (tre...
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