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"SALSICCE"

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Bambini: torna la festa dedicata ai piccoli pazienti oncologici

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Torna a Roma anche quest’anno il tradizionale appuntamento con la giornata de “ I giochi del Campo ”: una grande festa di bambini pensata per aiutare altri bambini....
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Carne rossa cancerogena come il fumo

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Mangiare carne rossa può provocare il cancro, specie se lavorata. La notizia arriva ora direttamente da un rapporto diffuso dall’Agenzia internazionale per la ricerca...

Filetto di maiale cotto nel pane

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Tempo di preparazione 15 minuti # Tempo di cottura 60 minuti   Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale da circa 400 g 1 sfilatino di pane 100 g...

Lenticchie gustose

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Tempo di preparazione 10 minuti # Tempo di cottura 50 minuti   Ingredienti per 4 persone 300 g di lenticchie Uno spicchio d’aglio Una costa di...

Impara a conoscere il pH per constatare la salute dell'organismo

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P er pH si intende l’unità di misura che valuta il grado di acidità o alcalinità (detta anche basicità) di una sostanza. Esiste una scala di...

Sugo di spuntature e salsicce di maiale

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Ingredienti per 6 persone: 6 salsicce 6 spuntature di maiale 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano Olio d’oliva qb 1 kg pomodori pelati 1 bicchiere di...

Polenta con spuntature e salsicce. La ricetta afrodisiaca

Polenta con spuntature e salsicce. La ricetta afrodisiaca
Durante la prima sagra della polenta a Monterotondo (Roma), ha ricevuto richieste di bis dai patiti del folclore e dei gusti tradizionali scesi in piazza. Così Luca Mosca ha...
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