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"SALMONELLA"

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Scuole, attività sportive e ludiche hanno da poco riaperto i battenti. Ma se settembre è il mese della ripresa dei ritmi normali, il rovescio della medaglia è il...

Pesce: è buono e fa bene, ma quali insidie?

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Con la consulenza del dott. MAURIZIO PALEOLOGO , biologo di Trieste ed esperto dicontaminazione alimentare. “Mangiate più pesce”: quante volte ce lo sentiamo...
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Riflettori nuovamente puntati sui polli: a quanto riferirebbe un recente report del ministero della Salute, le carni di pollo presenterebbero livelli molto alti di...
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Un lungo ponte, il freddo invernale, la voglia di ricaricare le batterie: ecco tre semplici ragioni che potrebbero essere sufficienti a programmare un viaggio, anche solo un week-end,...

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Senza dover per forza diventare “vegan”, assumere meno carne può farci star meglio. Sono in molti, soprattutto dopo l’allarme lanciato nei mesi scorsi...
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