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"SALAME"

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HOMESalute

Carni rosse: fanno tutte male?

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Con la collaborazione del dottor Bartolomeo Griglio , vicepresidente dell’Associazione nazionale medici veterinari italiani (ANMVI), delegato alla sanità pubblica....

Primavera: ecco le precauzioni per la salute dei bambini

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Per quanto sia la stagione più piacevole dell’anno, è proprio in primavera che a causa dei suoi tipici sbalzi di temperatura e le frequenti variazioni climatiche, i...

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Con la consulenza dello chef Alfonso Iaccarino -   http://www.donalfonso.com   Pasquetta, in genere, coincide con la primavera e con la voglia di stare...
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Pasqua, monito dei pediatri: bambini, non esagerate con cioccolato e salame. Il decalogo per feste in salute

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Uova di cioccolato e Colombe sono irresistibili e golose tentazioni per grandi e piccini. Tuttavia, dai pediatri SITIP (Società Italiana di Infettivologia Pediatrica) arriva...

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A cura di Riccardo Garosci , presidente del comitato scientifico Scuolae cibo del Ministero dell'Istruzione e del professor Giorgio Calabrese , specialista in nutrizione e...

La frutta secca non fa male, anzi!

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Un tabù per chi vuole mantenersi in forma? Al contrario: sembra proprio che la frutta secca sia “amica” della linea. Parola dei ricercatori della Louisiana State...

I “calcoli” a tavola

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Tra le numerosi funzioni svolte dal fegato ricordiamo la sua capacità di produrre la bile, liquido dal caratteristico color verdastro necessario per la digestione dei grassi. La...
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