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"RICETTE"

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Centrifugati della salute

Centrifugati della salute
Freschissimi, gustosi, rimineralizzanti. E ancora: vitaminici, colorati, dissetanti. Parliamo dei centrifugati, degli estratti di frutta e dei frullati, che oltre a essere prelibati al...

Tonno in scatola: 7 buoni motivi per sceglierlo!

Tonno in scatola: 7 buoni motivi per sceglierlo!
Con la consulenza del prof. PIETRO ANTONIO MIGLIACCIO , Medico Nutrizionista, Presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.).  ...
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Prenditi cura dei tuoi capelli con l’hennè

Prenditi cura dei tuoi capelli con l’hennè
L’uso dell’hennè, propriamente Lawsonia Inermis , risale a epoche antichissime: nelle tombe dei Faraoni ne sono state trovate tracce usate nel processo di...

Torta deliziosa alle mandorle e mele

Torta deliziosa alle mandorle e mele
Un dolce che conquista subito vista e palato. Tutta la croccantezza delle mandorle e il sapore morbido delle mele racchiuse in una ricetta golosissima, resa ancora più...

Calamarata di pasta con pesce e verdure

Calamarata di pasta con pesce e verdure
  Per questa ricetta, lo chef Maurizio Altamura ha utilizzato un formato di pasta particolare, abbinandolo a un condimento molto invitante. Il connubio di calamari e...

Arrosto di vitello in crosta di speck

Arrosto di vitello in crosta di speck
Da abbinare facilmente a molti contorni, dall’insalata a un mix di verdure saltate, questa facilissima ricetta di carne è resa più saporito dallo speck.  Un...

Bucatini con pomodori secchi, broccoli e peperoncino

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Marco Bianchi ci insegna a preparare una pasta ricca e, allo stesso tempo, salutare. Grazie all’apporto delle acciughe, ricche di calcio, proteine, vitamina A, e soprattutto...
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