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La colazione in estate? Leggera e digeribile

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Che si trascorrano lunghe ore in ufficio o si sia beatamente in vacanza, su una spiaggia esotica o in rifugio alpino, la colazione gioca un ruolo fondamentale per tutti. Ma come cambia...

Alimentazione vegana e vegetariana: e i bambini?

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A cura della dott. ssa Caterina Cellai , dietista-nutrizionista -  www.caterinacellaidietista.it   Le statistiche rivelano che in Italia le persone che scelgono,...
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Uova: insieme all’insalata migliorano l’assorbimento dei nutrienti

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Tra i tanti vantaggi riportati dal consumo delle uova (leggi anche Uova: una concentrazione di proteine  i ricercatori della Pordue University di West Lafayette (USA) ne...

Come dimagrire velocemente? La dieta detox del “giorno dopo”

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Colazione : una tazza di tè verde, uno yogurt con fiocchi integrali di avena e un kiwi Spuntino mattina : due kiwi Pranzo : insalata di sedano e finocchi •...
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Carie: stop al trapano!

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Buone notizie per i milioni di persone che pur soffrendo di carie, hanno talmente paura del trapano da evitare addirittura le cure del dentista. I risultati di uno studio che per...

La colazione migliore? È quella dolce, italiana.

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Un sospiro di sollievo per gli oltre 40 milioni di italiani che amano la colazione dolce. Il nostro menu (composto prevalentemente da biscotti, fette biscottate con marmellata, miele o...

Le ricette del dietologo: orecchiette con cime di rapa

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Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, e della dott.ssaTiziana Vetralla , dietista ad Arezzo....
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