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"PRIMI PIATTI"

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In edicola gli speciali de “La Prova del Cuoco Magazine”

In edicola gli speciali de “La Prova del Cuoco Magazine”
La rivista ufficiale del format di cucina più famoso d’Italia amplia la sua offerta con una nuova ed esclusiva pubblicazione, Gli Speciali de La Prova del Cuoco . Una...

Cuore di bue: pomodori tutto succo e dolcezza

Cuore di bue: pomodori tutto succo e dolcezza
Tutti i pomodori sono una notevole fonte nutrizionale, innanzitutto vitaminica (vitamina A e C, ma con presenze di B1, B2, PP, E, K), contengono sali minerali, in particolare potassio,...

Timballo siciliano

Timballo siciliano
Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane 300 g di pasta tipo penne 2 uova sode 100 g di piselli surgelati 400 g di polpa di pomodoro Grana grattugiato Basilico Una mozzarella Una...

Ruote con salsa di peperone giallo

Ruote con salsa di peperone giallo
Ingredienti per 4 persone: 350 g di ruote 2 peperoni gialli Prezzemolo Uno spicchio di aglio Olio extravergine di oliva Sale Preparazione: Laviamo i peperoni ed...
HOMEAttualità

I grandi primi. In edicola lo speciale de “La Prova del Cuoco”

I grandi primi. In edicola lo speciale de “La Prova del Cuoco”
Gnocchi, tortellini, spaghetti, tagliatelle, lasagne… Quanti formati! Per non parlare poi dei possibili condimenti e ripieni. Ce n’è davvero per tutti i gusti e per...

L’importanza di un corretto pasto fuori casa

L’importanza di un corretto pasto fuori casa
Panini imbottiti, pizza, insalate abbondantemente condite o primi piatti con condimenti elaborati sono le principali scelte che caratterizzano il nostro menù fuori casa....

Trenette alla salsa di olive nere

Trenette alla salsa di olive nere
Ingredienti per 4 persone: 350 g di trenette 200 g di olive nere 4 filetti di acciughe sott’olio Uno spicchio di aglio Un mazzetto di basilico 300 g di...
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