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Con l’arrivo delle Feste, non è certo il momento per stare a “stecchetto”, ma è bene vivere questi giorni nel pieno rispetto delle nostre tradizioni...

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Tra street food, finger food e home restaurant negli ultimi anni ha preso sempre più piede l’aspetto sociale del cibo: atmosfere easy e informali che consentono di godere...

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Con la collaborazione del prof. Pier Luigi Rossi Medico Specialista di Scienza dell'Alimentazione e Medicina Preventiva, autore del libro “Dalle calorie alle molecole”...
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Con la consulenza del dott. CLAUDIO FRASSON , Medico Chirurgo, Nutrizionista e Professore a contratto dell’Università degli Studi di Padova. e-mail:...
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