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"PIATTI NATALIZI"

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Tutte le calorie del Natale

Tutte le calorie del Natale
Il periodo natalizio, si sa, è un vero e proprio attentato alla linea. Una cena, dall'antipasto al dolce, può arrivare a coprire da sola il fabbisogno calorico di...
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Giorni di festa. Attenzione alle frodi alimentari. Ecco come riconoscerle

Giorni di festa. Attenzione alle frodi alimentari. Ecco come riconoscerle
In questi giorni di festa, panettone, pesce, spumante, sono solo alcuni dei prodotti che fanno parte della lunga spesa natalizia. E la frode è dietro l’angolo. Per...

Dall’India...con benessere!

Dall’India...con benessere!
Con la consulenza di ANNA COLAROSSI, dell’erboristeria “Erba Gatta” di Roma. Sebbene diffusa un po’ in tutto l’Oriente, questa spezia ha per...

Ricette di Natale: Farfalle al salmone

Ricette di Natale: Farfalle al salmone
Un classico tra i classici dei nostri primi piatti che hanno fatto epoca. Un tempo si preparava con le pennette , possibilmente lisce, e il salmone andava sfumato con un goccio...

Menù di Natale: 3 ricette creative, abbinate alla birra!

Menù di Natale: 3 ricette creative, abbinate alla birra!
Un menù delle feste davvero anticonvenzionale quello che ci propone la chef stellato Cristina Bowerman . Tre piatti originali e leggeri, in cui tradizione e innovazione...
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Allergie alimentari: le più insidiose a Natale?

Allergie alimentari: le più insidiose a Natale?
A metterci in guardia sulle allergie alimentari che possono nascondersi dietro i cibi più consumati nel periodo natalizio, è la Società Italiana di Allergologia,...

Benessere: le tisane post feste e cenoni

Benessere: le tisane post feste e cenoni
Con la consulenza della dottoressa Veronica Pacella , nutrizionista olistica ed  esperta in naturopatia.   Stanchezza, accumulo di calorie e gonfiore sono solo alcuni...
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