Chi non è stato sedotto dal sushi e dai suoi colori invitanti? Il problema è che la diffusione di questo piatto, ormai di moda, ha avuto un forte impatto sui nostri mari...
Mangiare pesce fa bene alla salute. È importante però scegliere quello giusto anche per non pesare troppo sull’ambiente.
Secondo la FAO, delle 200 specie di...
