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Grazie alla sua elevata digeribilità e al contenuto di vitamine, sali minerali, lipidi e proteine ad elevato valore biologico , il latte d’asina rappresenta un alimento...

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Con la consulenza della dott.ssa Claudia Conti, nutrizionista di Reggio Emilia. Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono prodotti che tutto il mondo ci invidia e cerca inutilmente...
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L’Indice Glicemico misura la forza di penetrazione di un alimento dal momento in cui viene messo in bocca al suo arrivo nel sangue. Tale misurazione va da 0, velocità...

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Staccare la spina. Dedicare tempo al proprio benessere. Liberare la mente dal frastuono della routine. E sentirsi bene, in perfetta armonia con sé stessi e con il mondo. La...
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Durante periodi di particolare stress il nostro organismo ha bisogno di un sostegno maggiore. E ciò ancor di più in prossimità dei cambi di stagione. Tenendo...
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