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"MASCARPONE"

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Tiramisù di colomba

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"Buono e bello da vedere, facile da realizzare, è un’autentica leccornia per  Pasqua  e Pasquetta! Ovviamente, per l'ottima riuscita di questo dolce...

Per Pasqua, prepara con noi la Colomba ripiena al mascarpone

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"Per rendere questo dolce ancora più superbo per Pasqua, sbizzarriamoci con le creme soffici al formaggio fresco. Difatti, la crema con panna al mascarpone...
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L'omeopatia che combatte gastriti e indigestioni

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Avete fatto incetta di mascarpone (71%), carne di maiale (59%) e frutta secca (55%)? Da veri buongustai dei cibi tipici della tradizione natalizia, siete tra i soggetti più...
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Come rendere light i menù delle feste

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È finita l’era delle grandi abbuffate natalizie, contraddistinte da decine di portate e lunghe ore di gozzoviglie a tavola coi parenti. Secondo l’81% degli esperti,...

Benefici e virtù del pollo

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Una recente indagine condotta per UNAITALIA, l’Associazione che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo, rende nota la vittoria del pollo sulla...

Tiramisù: il dolce delle feste!

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Avete mai provato a chiedere in famiglia “Che dolce ti piacerebbe preparassi oggi?” In qualsiasi occasione si ponga il quesito, non aspettatevi risposta più...

Ricette gluten free

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Una persona su 100 soffre di celiachia, un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale e altri cereali. Chi...
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