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Dieta. Non sono le calorie a fare la differenza

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Quando si parla di dieta si finisce inevitabilmente di parlare di calorie, proprio perché si pensa che per perdere peso sia necessario ridurle e, fortemente motivati da questa...
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Gustosi gnocchi al profumo di mare

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Ingredienti per 4 persone: Per un kg di gnocchi: 800 g di farina 0 Sale Per il condimento : 500 g di vongole 500 g di cozze 500 g di gamberetti 500 g di calamari...

Dieta. L’importanza di utilizzare un diario alimentare

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Nell’età adolescenziale di molti adulti di oggi era di moda avere un diario segreto,  un  quadernino, solitamente chiuso da un lucchetto, dove venivano annotati...
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Galenica, l’arte dei farmacisti. Scopriamone di più

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Fino ai primi decenni del secolo scorso tutti i prodotti venduti in farmacia venivano preparati direttamente dal farmacista; in seguito, con l’industrializzazione e la...

Alghe. Un utile rimedio contro gli inestetismi della pelle

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Usate da secoli nei Paesi orientali, le alghe sono oggi apprezzate per le loro straordinarie proprietà benefiche anche in Occidente, dove trovano sempre più vasto impiego...

Guida “all’uso” dei nonni

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I nonni danno una grande mano ai genitori che lavorano e che non possono permettersi altri aiuti. Ma spesso si devono "arginare" i loro entusiasmi senza offenderli, ed evitare...

Obesità: un pace-maker induce la sazietà attraverso degli impulsi elettrici allo stomaco

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Centosessanta pazienti reclutati in Europa, cinquanta in Italia e quattro Centri italiani scelti per lo studio europeo sul pace-maker gastrico applicato ai pazienti obesi. La nuova...
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