"INDUSTRIE"
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Da AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) arrivano le 8 prove fai-da-te per mettere alla prova la qualità della pasta.
1. Una pasta si...
È il sogno di tutti: dormire bene, per attivare quel processo fondamentale al nostro benessere fisico e mentale che dal risveglio in poi ci accompagnerà per tutta la...
L'avanzata del plotone di superbatteri rappresenta ogni giorno che passa un’insidia sempre più temibile per la salute, umana e animale. Tanto che le società...
Fa bene alla salute e ha effetti positivi sull’ambiente: vero. Ingrassa ed è di origine cinese: falso. Quante se ne sono dette, e se ne dicono ancora, sulla pasta…...
Un sospiro di sollievo per gli oltre 40 milioni di italiani che amano la colazione dolce. Il nostro menu (composto prevalentemente da biscotti, fette biscottate con marmellata, miele o...
Non bastava il sale, noto fattore di rischio per le patologie cardiovascolari, sotto accusa è ora anche lo zucchero reo di favorire l’ipertensione.
Nello specifico, gli...
Oggi ci sono varietà su misura per tutti: per chi è intollerante al glucosio o al latte, per i vegani che cercano un prodotto completamente vegetale, per chi vuole fare...